秋もだいぶ深まってきました．
アトリエの周りでも、紅葉した桜の葉がいちばんに散り始めて
林の向こう、隣り町の景色が見えるように…
乾いた秋風がとても心地よいこの頃です．
愛媛の無農薬みかんが今年も届きました．
例年より皮の色が濃い目で、香りはいつも通り
皮むきをすると部屋中いい香り！爽やかです．
このみかんの皮を使って陳皮を作ります．
ひたすら皮むきし、雨の降らない日を選んで
風通しのよい日陰に３日ほど、からからになるまで干します．
ミックスハーブとして、石けんの材料用に
それから去年ご好評いただいた冬至用のバスハーブとして、
今年も限定でご用意します．
販売は11月下旬の予定です．
