がまずみ（ 漢名：莢迷キョウメイ ） です。
落葉低木で（といっても放っとくとけっこう大きくなります）、
毎年ちょうど今頃、真っ赤に紅葉した葉とともに
たわわに熟した赤い果実の房が重そうにぶらさがり、冬木立のなかで目立つようになります。
今年は生り年で、なかなかの豊作でした！
半分はアルコールに漬けてチンキ剤に。
半分は乾燥させて、これも石けんの材料になります。
残りはインフューズド・オイルの試作用に漬け込みます。
そしてそして
おまけの残りは、甘めの果実酒にして来年のお楽しみになります♪
12/01
