かりん酵母

ごはん党ですが
ちょくちょく自家製酵母でパンを焼きます。
ここ数日の酵母は、たくさんもらった無農薬のかりんで。

しかし最近すっかり冬温度になって、膨らむのが遅い！おっそーい！
でもかりんの酵母はなかなか強力。そしてえもいわれぬ良い香り…
使える！かりん！


明日は友達と久しぶりのお出かけの予定です♪
自製パンでサンドイッチを作って♪♪

なのに予報では午後から雨！
せめて午前中は降らないでー！！
今年の秋はほんとに雨続きですね。